Uruguay – Arroz: buenas noticias en una zafra “compleja”
En este año se registró una evolución al alza en el precio de arroz y se logró comercializar el 70 % de la producción.
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En este año se registró una evolución al alza en el precio de arroz y se logró comercializar el 70 % de la producción.
El proyecto contará con el apoyo del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) quienes tienen experiencia en la certificación de calidad ambiental.
El sistema de riego tecnificado con uso de pivotes, permite el ahorro de un 50% de agua en el cultivo de arroz.
La instalación del cultivo no logró el dinamismo deseado en la primera etapa por los problemas climáticos, sequía en setiembre y lluvias frecuentes el octubre.
Hace seis años la superficie de siembra en la región de Bahía superaba las mil hectáreas, en este año solo se sembraron 450 hectáreas de arroz
La presión de las importaciones desde Asia es otro factor que preocupa a los productores del país.
Seiscientas toneladas de arroz fueron procesadas por la planta procesadora en el trascurso de este año.
Los productores de la región de Chiriquirí registraron 800 mil dólares de pérdidas por la demora en la comercialización del grano.
El trabajo colaborativo entre el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), el IMA, los molineros y arroceros del país garantizará arroz suficiente para el consumo nacional
Se tendrá suficiente arroz hasta marzo del 2017 de acuerdo al incremento de la producción del cultivo