Uruguay – El arroz es como el Ave Fénix
Fuente: El Observador04/11/2011 – Los productores arroceros han estado batallando con la incertidumbre. Al terminar la cosecha pasada el mercado internacional lucía muy flojo. Se veía venir un saldo exportable muy importante en la India, Brasil tenía producción récord y los precios iban en baja. Luego las adversidades meteorológicas que no les permitieron sembrar su…