Ecuador – Baja rotación del arroz complica a industriales
El sector industrial arrocero ha enfrentado varias problemáticas en plena cosecha de verano.
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El sector industrial arrocero ha enfrentado varias problemáticas en plena cosecha de verano.
El resultado es parte del Plan Piloto de Semillas Registradas para Certificación del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap).
Los arroceros recibieron las recomendaciones de cómo y en qué tiempo aplicar los agroinsumos que les fueron entregados como parte de los kits de semillas certificadas.
Hace dos meses el corriente llegó a 40 dólares y el grano largo a 46 dólares.
En el proceso de sembrado algunos agricultores prefieren mojar la semilla con 12 horas de anticipación.
Esta iniciativa es la continuación del estudio de mejoramiento genético de ese cultivo realizado también por el FLAR, en la granja experimental de La Cuca, que busca crear una variedad de arroz menos susceptible a enfermedades; de mayor rendimiento productivo y con mejor adaptación a la zona de siembra.
Los industriales muestran optimismo y estiman una recuperación en comparación con la cosecha del invierno del 2014.
Estos productos son los de mayor siembra en la provincia de Loja. Capacitarán a productores a mejorar sus prácticas.
Las enfermedades causantes del vaneamiento del arroz, que impide que la espiga complete el desarrollo del grano, han provocado una reducción del 24% al 26% de la producción arrocera acumulada de este año, según los industriales.
La colaboración entre científicos españoles y ecuatorianos maximiza los compuestos beneficiosos para la salud del arroz integral germinado.