Brasil – Arroz gaúcho é o primeiro produto brasileiro a receber denominação de origem
Fonte: Canal Rural01/09/2010 – O arroz do litoral norte gaúcho será o primeiro produto agrícola brasileiro a receber o registro de Denominação de Origem. Trata-se de uma modalidade de Indicação Geográfica (IG) do alimento que apresenta características exclusivas (aspecto, sabor, consistência) em decorrência do seu local de origem, como o clima e topografia. O certificado será entregue…