Brasil – IRGA divulga material destinado ao consumo de arroz na merenda escolar

Fonte: Radio Fandango02/09/2010 – O Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), por meio do Projeto Arroz na Merenda Escolar (PrA Merenda), coloca em circulação material informativo contando a história do arroz, curiosidades sobre o cereal, informações sobre a pirâmide alimentar, tipos de arroz, o arroz e o meio ambiente, os animais que compõem a fauna da…

Brasil – Arroz gaúcho é o primeiro produto brasileiro a receber denominação de origem

Fonte: Canal Rural01/09/2010 – O arroz do litoral norte gaúcho será o primeiro produto agrícola brasileiro a receber o registro de Denominação de Origem. Trata-se de uma modalidade de Indicação Geográfica (IG) do alimento que apresenta características exclusivas (aspecto, sabor, consistência) em decorrência do seu local de origem, como o clima e topografia. O certificado será entregue…