NIRS™ DS2500 amplía capacidades en el Laboratorio de Calidad de Arroz
Con la llegada del NIRS™ DS2500 se da un nuevo salto en los análisis de calidad de arroz.
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Con la llegada del NIRS™ DS2500 se da un nuevo salto en los análisis de calidad de arroz.
Por meio da técnica chamada NIRS, sigla em inglês de “espectroscopia no infravermelho próximo”, pesquisadores têm conseguido detectar com precisão e economia contaminantes presentes nesses alimentos.
o objetivo da Embrapa a longo prazo é mapear e adequar todas as suas coleções vegetais aos padrões de qualidade internacionais.
Gracias a la inversión del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), una nueva adquisición hace parte de la infraestructura disponible en el laboratorio de calidad de arroz del FLAR. Se trata del RVA (Analizador rápido de viscosidad, por su sigla en inglés), un equipo que en poco tiempo ofrece un análisis de diferentes propiedades relacionadas con la calidad culinaria y que viene a facilitar la toma de decisiones en el programa de mejoramiento de arroz del CIAT y el FLAR.
La evaluación sensorial se suma a la lista de servicios que presta el laboratorio de calidad de arroz del FLAR a sus miembros