En el encuentro participó el doctor Federico Cuevas, quien es especialista en fito mejoramiento en materia de arroz, con más de 30 años de experiencia, egresado de la universidad de Oregon, Estados Unidos.
Las variedades que actualmente se siembran son ocho, pero las tres principales son la Puita, Jaragua y Quisqueya, que se cosechan entre 110 y 120 días.
Por fenómeno de ‘El Niño’ podría presentarse escasez del cereal en el segundo trimestre del próximo año. Fedearroz indicó que devaluación del peso desestimula el contrabando de arroz.
En años anteriores, los productores de arroz sacaban un promedio de 6 a 7 toneladas por hectárea; hoy están entre 4 y 5, y algunos levantan sólo 2 y 3 toneladas por hectárea.
Se afectaría la calidad porque cuando el arroz se moja se quiebra el grano y esto hace que baje el precio.
La nueva tecnología garantiza altos aprovechamientos, la moderna infraestructura para el mejoramiento de semillas está en la UEB “La Paquita”, específicamente en El Galeón, a unos doce kilómetros de la cabecera municipal.
El sector atraviesa un buen momento. En breve enviará una importante carga de arroz a Panamá. El Cairo, Ecuador y México son otros países en comprar el producto nacional.
Fuente: El Sol 05/11/2015 – Producto de los bajos precios y el contrabando de arroz en el mercado interno, los agricultores proyectan sembrar solo 100 mil hectáreas (ha) a nivel nacional, existiendo una reducción del 30% a comparación de la campaña de verano del año pasado, cuando lograron sembrar 140 mil ha de este cereal. …
Ese gen, identificado por un grupo de científicos en EEUU y Francia, podría ser el responsable de las grandes diferencias en tamaño que presentan las semillas de cereales cultivados respecto a las silvestres.
República Dominicana tiene suficiente existencia para el consumo de arroz a precios estables para los próximos 7.9 meses, explicó Fausto Armando Pimentel, presidente de la Asociación Dominicana de Factorías de Arroz (ADOFA).
