Andrea Moná
CALIDAD
Acerca de
Ingeniera de Alimentos.
Asistente de investigación del Laboratorio de Calidad de Arroz del FLAR/CIAT. Realiza ensayos para la inclusión de mejoras en los procesos de poscosecha del grano (recepción, secado, almacenamiento y molinería), así como en la optimización y ajuste de equipos y nuevas metodologías. Apoya la evaluación de la calidad molinera del arroz en los programas de mejoramiento FLAR/CIAT.
Datos de Contacto
+57 (2) 4450100 Ext. 3423
a.mona@cgiar.org