Video-receta: Bebida refrescante de arroz
En el 2013 la revista Rice Today, publicación del Instituto Internacional de Investigación en Arroz (IRRI, su sigla en inglés), le manifestó al Centro Internacional de Agricultura Tropical, CIAT y al FLAR su interés en publicar un video sobre alguna receta típica de Colombia cuyo ingrediente principal fuera el arroz. Juntos, CIAT y FLAR, produjeron un video cuyo resultado…