XIV Conferencia Internacional de Arroz

para América Latina y el Caribe

Agradecemos a toda la comunidad arrocera el habernos acompañado en la Ciudad de Panamá para la celebración de la XIV Conferencia Internacional de Arroz para América Latina y el Caribe y la 9na. Conferencia Internacional de Pyricularia en Arroz y Trigo.

El Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego (FLAR), la Alianza Bioversity & CIAT y la Fundación Panameña del Arroz (Funparroz), que agrupa en Panamá a las empresas Conagro Semillas (Grupo Agrosilos), SECOSA (Grupo Calesa) y la Federación de Arroz y Granos de Panamá (FEDAGPA), y cuyos beneficios también se extienden al IDIAP (Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá) y la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Panamá, fueron los anfitriones de 531 participantes entre estudiantes, agricultores, especialistas y representantes de otros sectores de la cadena arrocera latinoamericana y global.

Bajo el lema ‘Innovación para alimentar al mundo’ se logró desarrollar el mayor evento técnico y científico del arroz en América Latina y el Caribe, que incluyó conferencias plenarias, foros, exposición técnica comercial, pósteres digitales, así como una visita a la planta de Agrosilos en Chepo, un día de campo organizado por el Grupo CALESA en Coclé y una gira de campo donde nos recibió el agricultor Alfredo Bethancourt en Antón.

Participantes

Países

Conferencistas

Conferencistas

Patricio Grassini, Universidad de Nebraska-Lincoln, EE. UU.

Eduardo Graterol, FLAR

Evelyn Quirós, IDIAP, Panamá

Yamid Sanabria, FLAR

Camille Flores, Universidad Federal de Santa María, Brasil

Álvaro Roel, INIA, Uruguay

Adam Famoso, Universidad Estatal de Luisiana, EE. UU.

Damien Platten, IRRI, Filipinas

Michel Ragot, DeltaGee

Marion Le Pommellec, BID

Ricardo Ghisays, SUPERBRIX, Colombia

Hernán Ghiglione, BASF, EE. UU.

Shirley Mustafa, FAO

Robert Andrade, Alianza de Bioversity International y el CIAT

Álvaro Durand-Morat, Universidad de Arkansas, EE. UU.

Descarga las presentaciones plenarias

El contexto del arroz: desde lo global hasta lo local

  1. Perspectivas para una intensificación sostenible del arroz, desde el nivel local al global (Patricio Grassini, Universidad de Nebraska-Lincoln, EE.UU)
  2. El arroz en América Latina: innovaciones desde lo institucional hasta los mercados (Eduardo Graterol, FLAR)
  3. Arroz, un cultivo y un alimento como ningún otro para Panamá (Evelyn Quirós, IDIAP, Panamá)

Sistemas de producción de arroz sostenible y eficiente: experiencias en Latinoamérica y el Caribe

  1. Diversidad y mejoramiento genético para un sistema de arroz sostenible en América Latina (Yamid Sanabria, FLAR)
  2. Sostenibilidad de arroz en América Latina (Camille Flores, Universidad Federal de Santa Maria, Brasil)
  3. Manejo sostenible del arroz en Uruguay (Álvaro Roel, INIA, Uruguay)

Innovaciones para optimizar programas de fitomejoramiento

  1. Implementación de nuevas tecnologías y oportunidades para optimizar los programas de mejoramiento de arroz (Damien Platten, IRRI, Filipinas)
  2. Optimización del programa de mejoramiento de arroz en la Universidad de Luisiana (Adam Famoso, Universidad Estatal de Luisiana, EE.UU.)
  3. Toma de decisiones basada en datos y procesos para aumentar la eficiencia del fitomejoramiento (Michel Ragot, DeltaGee, EE.UU.)

Innovación para alimentar el mundo

  1. Sistemas de conocimiento e innovación agrícola: un nuevo paradigma para el impacto (Marion Le Pommellec, BID)
  2. La metamorfosis de una industria en estado de evolución (Ricardo Ghisays, SúperBrix, Colombia)
  3. Innovaciones en sistemas de producción y nuevas tecnologías para producir más y mejor (Hernán Ghiglione, BASF, EE. UU.)

Manejo de datos para mercados mejor informados

  1. Mercado mundial del arroz: evolución reciente y perspectivas para la temporada 2024/25 (Shirley Mustafa, FAO)
  2. Cómo las preferencias de los consumidores impactan los mercados del arroz (Álvaro Durand-Morat, Universidad de Arkansas, EE. UU.)
  3. El Observatorio del Arroz: una plataforma de datos abiertos desde América Latina para el mundo (Robert Andrade, Alianza de Bioversity & CIAT)

#ConferenciasEnUnMinuto

Foristas

Maika Barría, IDIAP, Panamá

Allan Ojeda, Agrosilos, Panamá

Erina Goldy, Adecoagro, Argentina

Ana Laura Pereira, INIA, Uruguay

Luis Barboza, CIGRAS-Universidad de Costa Rica, Costa Rica

Joanna Dossmann, Interoc, Ecuador

Lourdes Chavarría, CONARROZ, Costa Rica

Tatiana Carrera, Agrosilos, Panamá

Augusto Gussoni, Consultor, FLAR

Isis Suárez, Grupo Calesa, Panamá

Karla Cordero, INIA, Chile

Concha Domingo, IVIA, España

Sandra Valdés, Alianza de Bioverstiy International y el CIAT

Andrés Gatica, Universidad de Costa Rica, Costa Rica

Jérôme Bartholomé, CIRAD, Francia

Camila Rebolledo, CIRAD, Francia

César Quintero, Universidad Nacional de Entre Ríos, Argentina

María del Mar Catalá, IRTA, España

Leroy Scheffer, Itas Law, Panmá

Jean Paul van Brackel, FEDEARROZ, Colombia

Eduardo Rojas, FECARROZ

Alencar Zanón, Universidad Federal de Santa María, Brasil

Elcio Guimarães, EMBRAPA, Brasil

Iroel Rodriguez, Grupo Calesa, Panamá

Arlene Adviento, USDA-ARS, EE. UU.

Julio Giraldo, TNC, Colombia

Darío Pineda, FEDEARROZ, Colombia

Daniel Gonnet, Casarone Agroindustrial, Uruguay

Álvaro Durand-Morat, Universidad de Arkansas, EE. UU.

Javier Sánchez Cuenca, PROMEXA

Camilo Barrios, Alianza de Bioversity International y el CIAT

Bernardo Böcking, Orizativa, Uruguay

Cristhian Delgado, Universidad de Otago, Nueva Zelanda

Gustavo Prado, Consultor, FLAR

Lina Bernaola, Universidad de Texas A&M, EE. UU.

Juan Camilo Velásquez, Universidad de Arkansas, EE. UU.

Descarga las presentaciones de los Foros

Calidad, salud y nutrición en arroz

Innovación en semillas de arroz

Experiencias recientes en transferencia de tecnología

Arroces para mercados de alto valor

Herramientas biotecnológicas aplicadas al fitomejoramiento

Retos ambientales en la producción de arroz

Impactos de los tratados comerciales en el mercado del arroz

Sistemas arroceros sostenibles

Arroz y ambiente

Arroz sin fronteras

Agricultura digital y monitoreo de cultivos

Limitantes bióticas de la producción de arroz

Pósteres digitales

Estands

Patrocinadores

Pósteres digitales

  1. PREVALENCIA DEL MANCHADO DEL GRANO EN VARIEDADES DE ARROZ EN CHIRIQUÍ, PANAMÁ: BASE PARA UN ESTUDIO METAGENÓMICO DE AGENTES CAUSALES. (Yatzari Ortiz, Universidad de Panamá. Luis Carlos Mejía, Instituto de Investigaciones Científicas y Servicios de Alta Tecnología de Panamá)
  2. CALIBRACIÓN EN HARINA DE ARROZ BLANCO PARA LA DETERMINACIÓN DE LAS VARIABLES DE VISCOSIDAD BREAKDOWN Y SETBACK POR LA TÉCNICA DE ESPECTROSCOPÍA DE REFLECTANCIA EN EL INFRARROJO CERCANO (NIRS). (Érika Giraldo Ossa, Katerine Loaiza, Eduardo Graterol – FLAR)
  3. CARACTERIZACIÓN DE LA CALIDAD DE ARROCES ESPECIALES EN EL FLAR. (Katerine Loaiza, Yamid Sanabria, Érika Giraldo, Andrea Moná, Eduardo Graterol – FLAR)
  4. CAPTURA DE CARBONO EN RAÍCES DE ARROZ: ESTUDIO COMPARATIVO DE LA RESPUESTA DE GENOTIPOS DIVERSOS DE ARROZ A TRATAMIENTOS AERÓBICOS Y ANAERÓBICOS. (Paula Lozano-Montaña, Alianza Bioversity & CIAT María Camila Rebolledo, Alianza Bioversity & CIAT | CIRAD)
  5. +ARROZ + MARGEN. TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA LIDERADA POR PRODUCTORES PARA REDUCIR BRECHAS DE RENDIMIENTOS Y MEJORAR INGRESOS EN URUGUAY. (Gonzalo Zorrilla, Augusto Gussoni, María Fernanda Fariña, Alejandro Rovira, Selva Cedrez, María Eugenia Bica – ACA, Luciano Carmona – FLAR)
  6. APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS DE COSECHA Y USO DE ENMIENDAS PARA EL INCREMENTO DE LOS RENDIMIENTOS DEL CULTIVO DEL ARROZ EN COLOMBIA. (Diego Benigno Rodríguez, FEDEARROZ-Fondo Nacional del Arroz)
  7. ÍNDICE DE ESTRÉS HÍDRICO Y CONDUCTANCIA ESTOMÁTICA BAJO DIFERENTES REGÍMENES DE RIEGO A PARTIR DE IMÁGENES TÉRMICAS DE VEHÍCULOS AÉREOS NO TRIPULADOS EN ARROZALES DE LA COSTA NORTE DEL PERÚ. (Lía Ramos-Fernández, M. Gonzales, J-L Huanuqueño, E. Heros, L. Flores del Pino, A. Torres-Rua, UNALM)
  8. HP104FL – NOPAL, NUEVA VARIEDAD DE ALTO POTENCIAL DE RENDIMIENTO PARA LA COSTA Y VALLES TROPICALES DEL PERÚ. (Carlos Bruzzone, Alfonso Vásquez, Sebastián Panta, Karem Zurita – Hacienda El Potrero SAC)
  9. SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL DE ESCENARIOS DE INTENSIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS ARROZ-PASTURAS EN URUGUAY. (José Terra, A. Fernández, L. Ferrando, G. Cantou, A. Pérez, P. Irisarri, I. Macedo, J. Castillo, L. Carrasco, S. Martínez, A. Roel – INIA Uruguay)
  10. ACHIEVING HIGH YIELD AND NUE IN DIFFERENT RICE ROTATIONS THROUGH OBJECTIVE N FERTILIZATION. (Jesús Castillo, Ignacio Macedo, Guillermo Fabini, Beto Sosa, José Terra – INIA Uruguay)
  11. ANÁLISIS DE CASOS DE ROTACIÓN DE ARROZ CON LEGUMINOSAS EN PANAMÁ. (Christian Carrizo, FLAR)
  12. HP103 – SANTA CRUZ, NUEVA VARIEDAD SEMIPRECOZ DE ALTO POTENCIAL DE RENDIMIENTO PARA LA COSTA PERUANA. (Carlos Bruzzone, Sebastián Panta, Alfonso Vásquez, Karem Zurita – Hacienda El Potrero SAC)
  13. METODOLOGÍA DE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN EN SECADO DE ARROZ EN URUGUAY A ESCALA COMERCIAL. (Alejandra Billiris, Laura García, Martín López – Latitud Fundación-LATU)
  14. PRODUCTIVIDAD DE ARROZ EN DIFERENTES SISTEMAS DE ROTACIONES. (Manuel Aguirre-Miguez, Ignacio Macedo, Pablo González, Álvaro Roel, Camila Bonilla-Cedréz, Alexander Bordagorri, José Terra – INIA Uruguay
  1. ESTRATEGIAS DE FERTILIZACIÓN EN EL CULTIVO DE ARROZ PARA LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS (ARGENTINA). (César Quintero, María de los Ángeles Zamero, Joaquín Panozzo, Romina Befani, Ailen Gómez – UNER)
  2. EVALUACIÓN DE METODOLOGÍAS CONVENCIONALES PARA EL MUESTREO DE POBLACIONES DE MALEZAS EN UN LOTE ARROCERO DE LOS LLANOS ORIENTALES DE COLOMBIA. (José Neftalí Luna Santa – FEDEARROZ – Fondo Nacional del Arroz)
  3. BIOLOGÍA Y MANEJO DE STEINCHISMA LAXUM (SW.) ZULOAGA EN LOTES ARROCEROS PARA LA LOCALIDAD DE PUERTO LOPEZ (META, COLOMBIA). (Herbert Ferney Bautista-Jiménez – FEDEARROZ – Fondo Nacional del Arroz)
  4. RESPUESTA AGRONÓMICA DE TRES VARIEDADES DE ARROZ A LA INCORPORACIÓN DE ENMIENDAS EN SUELOS DE LOS LLANOS ORIENTALES DE COLOMBIA. (José Neftalí Luna Santa – FEDEARROZ – Fondo Nacional del Arroz)
  5. EVALUACIÓN DE PRÁCTICAS AGRONÓMICAS PARA LA PRODUCCIÓN SOSTENIBLE DE ARROZ EN SIEMBRA DIRECTA. (Cristian Herrera, Marcela Pineda, Jan Achipis, María Fernanda Álvarez – Alianza Bioversity & CIAT)
  6. INTERACCIÓN DE BURKHOLDERIA GLUMAE EN GENOTIPOS DE ARROZ TOLERANTES A ALTAS TEMPERATURAS NOCTURNAS. (Lina Cortés, Gloria Mosquera, María Fernanda Álvarez – Alianza Bioversity & CIAT, Camila Rebolledo – CIRAD, Jan E. Leach, F. Martin – Colorado State University)
  7. AVANCES EN EL ESTUDIO DE LA ENFERMEDAD PUDRICIÓN DE LA VAINA O MANCHA CAFÉ DE LA VAINA (MCV) DEL CULTIVO DE ARROZ EN COLOMBIA. (Olga Lucía Higuera, J. H. Beltrán, C. I. Cuéllar – FEDEARROZ – Fondo Nacional del Arroz)
  8. PUDRICIÓN DEL TALLO EN EL CULTIVO DE ARROZ CAUSADO POR GAEUMANNOMYCES SP: EPIDEMIOLOGÍA, DIVERSIDAD DEL PATÓGENO Y ESTRATEGIAS INTEGRADAS DE MANEJO. (Yeimy Carolina Tirado, O. L. Higuera, C. I. Cuéllar – FEDEARROZ – Fondo Nacional del Arroz)
  9. RECIENTES HALLAZGOS EN LA INVESTIGACIÓN EN SOGATA Y HOJA BLANCA DEL ARROZ, EN EL CIAT Y EL FLAR. (Andrés Mejía, Rodrigo Morán – Alianza Bioversity & CIAT, Maribel Cruz – FLAR, María Montoya, E. Arteaga – Universidad del Valle)
  10. TOLERANCE TO RICE BLAST FUNGUS MAGNAPORTHE ORYZAE IN COSTA RICAN CREOLE GENOTYPES (ORYZA SATIVA L.). (Griselda Arrieta-Espinoza, Cindy Aguilar Bartels – CIBCM, Jenifer L. Guillén – Universidad de Costa Rica)
  11. OPTIMIZANDO EL MEJORAMIENTO DEL ARROZ: PLATAFORMA DE AVANCE GENERACIONAL RÁPIDO EN EL HIAAL. (Juanita Torres, Silvio James Carabalí, María Fernanda Álvarez – Alianza Bioversity & CIAT)
  12. ESTANDARIZACIÓN DE UNA METODOLOGÍA PARA FENOTIPADO DE GERMOPLASMA DE ARROZ BAJO ESTRÉS POR EXCESO DE ALUMINIO EN CONDICIONES SEMICONTROLADAS. (Jorge Hernán Beltrán, J.O. Ospina-Gómez, E. García-Baquero – FEDEARROZ – Fondo Nacional del Arroz)
  13. PROGRAMA DE MEJORAMIENTO GENÉTICO DE ARROZ DE INIA URUGUAY +50 AÑOS DE TRAYECTORIA: RESULTADOS RECIENTES 2018-2023. (Fernando B. Pérez de Vida – INIA Uruguay)
  14. ADAPTACIÓN DE UNA METODOLOGÍA DE SELECCIÓN DE LÍNEAS DE ARROZ POR SU TOLERANCIA A SUELO SALINO. (Ramón Espinal-Genao, M.A. García-Dávila – Universidad Nacional de Colombia, Eduardo Graterol, Maribel Cruz-Gallego – FLAR)
  15. PROGRAMA DE ARROZ BIOFORTIFICADO DE LA ALIANZA BIOVERSITY & CIAT:
    AVANCES Y PERSPECTIVAS. (Leidy Sandoval, Jérôme Bartholomé, Jaime Borrero – Alianza Bioversity & CIAT, Cécile Grenier – CIRAD)
  16. MEJORAMIENTO DEL ARROZ BIOFORTIFICADO PARA AMÉRICA LATINA: GANANCIA GENÉTICA EN RENDIMIENTO Y CONTENIDO DE ZINC. (Jérôme Bartholomé, Jaime Borrero, Leidy Sandoval – Alianza Bioversity & CIAT, Cécile Grenier – CIRAD)
  17. AVANCES EN EL PRE-MEJORAMIENTO DEL ARROZ: ESTRATEGIAS DE PIRAMIDACIÓN PARA MEJORAR LA TOLERANCIA A PYRICULARIA (PYRICULARIA ORYZAE CAV.) MEDIANTE LA INTEGRACIÓN DE CINCO GENES CLAVE. (Marcela Pineda, Tomás Agrono, Constanza Quintero, Mabel Morales, María Fernanda Álvarez – Alianza Bioversity & CIAT)
  18. DETERMINACIÓN DE LA VARIABILIDAD GENÉTICA Y FENOTÍPICA DE CARACTERÍSTICAS ASOCIADAS A LA CALIDAD DEL GRANO DEL ARROZ (ORYZA SATIVA L.) DEL GERMOPLASMA DEL BANCO DE TRABAJO DEL FLAR. (María Montoya, M. García – Universidad Nacional de Colombia, Katerine Loaiza, Maribel Cruz, Eduardo Graterol – FLAR, Juan David Arbeláez – Universidad de Illinois
  1. PREDICCIÓN A CORTO PLAZO DEL PRECIO DEL ARROZ EN CHILE USANDO MODELOS DE REGRESIÓN CON ERRORES ARIMA. (Lucas Osses Camblor, Arturo Leiva Gutiérrez – Innmetrics)
  2. ENSAMBLAJE DE AVES ASOCIADAS AL CULTIVO DE ARROZ SECANO MECANIZADO EN LA SUBREGIÓN MOJANA, COLOMBIA. (Enrique Saavedra de Castro, M. M. Ballesteros Arteaga, J. C. Linares Arias – FEDEARROZ – Fondo Nacional del Arroz, Universidad de Córdoba)
  3. AMTEC: EL CAMINO HACIA LA COMPETITIVIDAD Y SOSTENIBILIDAD DEL SECTOR ARROCERO EN COLOMBIA. (Andrea Melissa Sánchez-Garibello, F. J. Hernández, M. P. Guzmán-García – FEDEARROZ – Fondo Nacional del Arroz)
  4. SINERGIAS PÚBLICO – PRIVADAS PARA LA PRODUCCIÓN DE INFORMACIÓN ESTADÍSTICA DEL SECTOR ARROCERO: CONVENIO DANE – FEDEARROZ – FNA. (Paola Andrea Mogollón – Investigaciones Económicas FEDEARROZ – Fondo Nacional de Arroz)
  5. IMPACTO DE LA ADOPCIÓN DEL PROGRAMA DE AGRONOMIA DEL FLAR EN EN EL SECTOR ARROCERO PANAMEÑO. (Christian Carrizo, FLAR)
  6. PROCESO DE ADAPTACIÓN DEL SECTOR ARROCERO COLOMBIANO AL CAMBIO Y LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA. (Gabriel Garcés-Varón, FEDEARROZ)
  7. IMPACTO DEL EFECTO COMBINADO DE TEMPERATURAS NOCTURNAS ELEVADAS Y RADIACIÓN DIURNA REDUCIDA SOBRE EL RENDIMIENTO Y LA CALIDAD DEL GRANO DE ARROZ. (Alejandra Rubio Botero, Eliel Enrique Petro Paez, María Fernanda Álvarez – Alianza Bioversity & CIAT, María Camila Rebolledo Cid – CIRAD)
  8. SERVICIO CLIMÁTICO PARA EL CULTIVO DE ARROZ: IMPULSANDO LA AGRICULTURA COLOMBIANA CON INFORMACIÓN CLIMÁTICA Y PREDICCIONES DE RENDIMIENTO. (Francisco Javier Hernández-Guzmán, FEDEARROZ – Fondo Nacional del Arroz)
  9. MUJER RURAL ARROCERA Y SU VINCULACIÓN A PROCESOS DE GOBERNANZA TERRITORIAL EN EL CARIBE HÚMEDO COLOMBIANO. (Enrique Saavedra de Castro, L.E. Otero Guerra – FEDEARROZ – Fondo Nacional del Arroz, N. Pérez Vásquez – Universidad de Córdoba)
  10. SISTEMA DE ENRIQUECIMIENTO DE DIÓXIDO DE CARBONO AL AIRE LIBRE (FACE) PARA LA ADAPTACIÓN Y MITIGACIÓN DEL CULTIVO DE ARROZ AL CAMBIO CLIMÁTICO. (Eliel E. Petro, Alejandra Rubio – Alianza Bioversity & CIAT, Denis Fabre, María Camila Rebolledo – CIRAD)
  11. ECONOMÍA DEL ARROZ EN COLOMBIA: RESULTADOS QUINTO CENSO NACIONAL ARROCERO 2023. (Paola Mogollón – Investigaciones Económicas FEDEARROZ – Fondo Nacional del Arroz)
  12. IMPACTO DE LAS FASES ENSO EN LA PRODUCTIVIDAD DE VARIEDADES DE ARROZ EN URUGUAY. (Fernando B. Pérez de Vida – INIA Uruguay

Algunas imágenes de la Conferencia

Fotos - Día 1
Fotos - Día 2
Fotos - Día 3
Fotos - Día 4
Fotos - Día 5

Resumen diario en video

Conferencias anteriores

XIII Conferencia Internacional de Arroz: Alianzas para la sostenibilidad de la producción arrocera. Mayo de 2018, Piura-Perú.

El  FLAR,  Semillas  El  Potrero  (miembro del  FLAR  en  Perú),  el  Centro  Internacional  de Agricultura  Tropical  (CIAT)  y el  Research  Program on  Rice  (Programa  de  Investigación  en  Arroz del  CGIAR), organizaron  este  decimotercer  encuentro  dirigido a estudiantes, productores, técnicos, agrónomos,  fitomejoradores, industriales e investigadores, interesados en conocer los principales avances del sector arrocero en la región.

Con  el  lema  “Alianzas  para  la  sostenibilidad  de  la  producción  arrocera” se buscaba llamar  la  atención  sobre  los  temas  clave  de  nuestro  quehacer,  acompañados  de  un grupo de expertos que nos guiaron a través de cinco áreas temáticas:

1. Mercados y negocios sostenibles para el arroz.

2. La calidad del arroz al servicio de la sostenibilidad.

3. Mejoramiento genético para la sostenibilidad.

4. Arroz y sociedad.

5. Intensificación sostenible de la producción arrocera.

Este encuentro, que permitió generar una gran conversación en torno a la sostenibilidad del arroz, comprendió  tres  días  de  conferencias,  paneles,  presentación  de  pósteres,  exposición  técnica  y comercial,  además  de  una gran jornada de campo por el valle arrocero de Piura. La  Conferencia anterior,  llevada  a  cabo  en  Brasil  en  2015,  contó  con  la  asistencia  de  460  participantes provenientes  de  30  países. 

Descarga el reporte final de la XIII Conferencia Internacional de Arroz

Presentaciones

Alcanzando los objetivos de la intensificación sostenible en la agricultura – Cameron Pittelkow, Universidad de Illinois, E.E.U.U.

Mercados y negocios sostenibles para el arroz