Honduras – Productores de arroz desafían cambio climático
A través de talleres prácticos los productores han aprendido utilizar metodologías y técnicas de producción orientadas al incremento de este importante grano básico por área cultivada.
Electricidad a partir de cascarilla de arroz
Tres emprendedores de la India diseñan una generadora de energía con una capacidad de hasta 35 kW para suministrar electricidad a 400 hogares de zonas rurales.
Paraguay – Gestionan nueve mercados para el arroz nacional
El año pasado, Paraguay exportó la mitad de su producción del cereal.
RVA: Nueva herramienta para evaluar la calidad de cocción del arroz en el portafolio CIAT-FLAR
Gracias a la inversión del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), una nueva adquisición hace parte de la infraestructura disponible en el laboratorio de calidad de arroz del FLAR. Se trata del RVA (Analizador rápido de viscosidad, por su sigla en inglés), un equipo que en poco tiempo ofrece un análisis de diferentes propiedades relacionadas con la calidad culinaria y que viene a facilitar la toma de decisiones en el programa de mejoramiento de arroz del CIAT y el FLAR.