Fuente: El Mundo
15/01/2013 – MAT aseguró que se cosecharon 924.000 toneladas, 66% del consumo del país.
Las cifras oficiales del Ministerio de Agricultura y Tierras (MAT) indican que la producción de arroz cerró en 924.000 toneladas, lo que representa un crecimiento de 9,3% con respecto a la producción de 2011, que fue de 845.000 toneladas, según las mismas cuentas del MAT.
Pese al incremento que reportan las autoridades agrícolas, esa producción fue insuficiente para cubrir el consumo anual del país.
Según la Federación de Asociaciones de Productores de Arroz (Fevearroz) se requieren 1,4 millones de toneladas al año, por lo que la producción anunciada por Loyo en 2012 cubrió 66% del consumo.
De acuerdo con estas cifras, el país necesitó traer de otros países 33,6% para cubrir el consumo de arroz.
Pero hasta agosto del año pasado, el Instituto Nacional de Estadística (INE) reportó que ya habían ingresado al país 514.000 toneladas de arroz, el equivalente a 36,7% del consumo.
Disparidad de cifras
Las cuentas presentadas por el ministro Loyo registran una disparidad respecto a las presentadas en diciembre de 2012 por Fevearroz, gremio que indicó que al cierre del año la cosecha quedó en 784.320 toneladas de arroz paddy.
Sobre esta base Fevearroz aseguró que las importaciones estaban llegando a 50% de la demanda. “Nos hemos transformado en un país estructuralmente importador, cuando hasta hace poco generábamos una oferta exportable“, indicó en un comunicado.
El ministro Juan Carlos Loyo aseguró el sábado pasado que en el caso del arroz, el Estado lo trae “estrictamente para garantizar nuestra reserva de 3 y 4 meses” para responder a “episodios de acaparamiento”.
“Nuestra producción está en 229.000 toneladas mensuales y establecimos 330.000 toneladas, que las tenemos reservadas”, dijo el ministro Loyo.