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Fuente: La Estrella de Panamá

23/04/2017 – El arroz, el principal grano de consumo en el país fue declarado por el pleno de la Asamblea Nacional como cultivo de seguridad alimentaria, luego de que los diputados aprobaran en tercer debate el proyecto de ley 451.

 

En la exposición de motivos de este documento, se destaca que la declaración del arroz como rubro de seguridad alimentaria va dirigido a impactar específicamente sobre la producción, acceso y disponibilidad de un producto de calidad a la población.

 

El documento también señala que crearán para ello, los mecanismos de producción que promuevan la productividad y competitividad del cultivo nacional, para que el consumo sea abastecido con producto nacional y la importación sea una alternativa final para cubrir un desabastecimiento.

 

El presidente de la Comisión de Asuntos Agropecuarios Raúl Pineda, dijo que ‘el arroz es la dieta del panameño y se evidencia la preferencia y el hábito de consumo del grano, que constituye el alimento básico de nuestra dieta diaria. El consumo per cápita anual es de 154.32 libras, lo que nos coloca como uno de los mayores consumidores de arroz en el mundo’.

 

El artículo 2 dice que el Órgano Ejecutivo adoptará las medidas necesarias para conservar y aprovechar de manera sustentable la producción de arroz, y estimulará su desarrollo a través de la asistencia técnica y crediticia requerida en tiempo oportuno, que incentive al productor nacional a mantenerse en la actividad que garantice el aumento a la productividad y su comercialización.

 

Como acción inmediata, el Gobierno Nacional establecerá una estrategia para incrementar y fortalecer la producción de arroz y con una mayor participación de los servicios de apoyo a la producción, como es el campo de la investigación, seguros, asistencia técnica, política comercial y esquemas de financiamiento en la cadena productiva que incentiven al productor nacional para garantizar la seguridad alimentaria vía la producción nacional.