Fuente: fmbolivia.tv
04/03/2011 – Los productores de arroz estiman que este año habrá un déficit de 70.000 toneladas (tn) en la producción, debido a la prolongada sequía que se arrastra desde 2010.

La próxima cosecha recién se va a iniciar en 20 días con tres meses de atraso, la sequía golpeó la producción, aunque en comparación del año pasado hemos mejorado algo”, explicó el presidente de la Federación Nacional de Cooperativas Arroceras (Fenca), Gonzalo Vásquez.

Calculó que la demanda para este año será de 370 mil toneladas o de las cuales Santa Cruz logrará cubrir 200 mil y otras 100 mil serán garantizadas por Cochabamba, La Paz y Beni.

Cultivos

El déficit se presentará a pesar de que el sector arrocero en 2010 alcanzó una recuperación del 10% en la superficie cultivada respecto a 2009. Aunque las inundaciones afectaron el inicio de la campaña de verano en septiembre de 2010, se lograron rendimientos regulares, que posibilitaron un aumento de 14% en la producción y se logró consolidar un nivel de oferta nacional que permitió abastecer la demanda del mercado interno.

Según datos históricos de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), la superficie cultivada en Bolivia de la gramínea bajó desde 144 mil hectáreas (403 mil toneladas) en 2005 a 110 mil hectáreas (308 mil toneladas) el año 2010 debido a factores climáticos que afectaron cultivos principalmente en Santa Cruz.

Exportaciones

Las exportaciones bolivianas de arroz se redujeron a cero en 2009 debido a la prohibición de exportación dictaminada por el Gobierno ese año para garantizar el abastecimiento interno; en la gestión 2010 fueron liberadas parcialmente las exportaciones de arroz descascarillado.