Argentina – El precio del arroz tuvo una suba del 20% y el paquete llegará a $10 en despensas y autoservicios

Fuente: El Liberal19/03/2014 – Varios supermercadistas, propietarios de autoservicios y de almacenes, se encontraron en los últimos días con un incremento de precios en la reposición de un producto clave para la preparación de diferentes comidas como lo es el arroz, que en segundas marcas y en negocios de barrio se ubicará por encima de…

Brasil – Pesquisa da UFV combina os nutrientes do arroz e do feijão

Fonte: G117/03/2014 – Arroz e feijão são dois alimentos que, consumidos juntos, são ricos em nutrientes. No entanto, há quem não goste de misturar os dois no prato. Pensando nesse público, pesquisadores da Universidade Federal de Viçosa (UFV) criaram estratégias para manter os nutrientes da dupla, mesmo para quem consome os ingredientes de forma separada. “Nós temos…